おすすめ主食

豚肉のもちもちロールピカタ

おすすめサイドメニュー

グルテンフリーの雑穀米パン

おすすめおやつ

雑穀米入りチョコ

雑穀は「加熱する」ということさえ気をつければ、調理方法はとても簡単です。
どんなお料理とも相性が良いので、ぜひお試しください。

くまさん自然農園の雑穀はこんな方におすすめです

雑穀は、白米に比べても食物繊維やビタミン、ミネラルなどがとても多く含まれており、普段の食生活に美味しく手軽に取り入れやすい食材です。
成長期のお子様や美容に気を遣う方、毎日を元気に過ごしたい方におすすめいたします。

お子さまの体調に合わせてお使いください

雑穀は白米に比べると食物繊維が多く、種類によって消化しにくいものがあります。
お子さまに食べさせるのは離乳食を終えた頃に、お腹が緩くならないか、アレルギー症状が出ていないかなど体調を見ながら少量からお試しください。

くまさん自然農園が作った雑穀は
農薬不使用+国産
だからお子さまも安心して食べられます。

※「雑穀こまち」は、必ず茹でてから調理にお使いください。

「雑穀こまち」の茹でかた

①1〜1.5リットルの水を沸騰させ、雑穀米100gを中火~弱火で約30分煮る。
 途中、鍋の底にくっつきそうになったらかき混ぜる。
②目の細かいザルにあけ、ぬめりをよく洗い流してから水気をしっかり切る。
 ※冷凍用の保存袋に入れ、平らにして冷凍保存しておくと便利です。

お料理レシピ

日本で雑穀は古来より食べられています。白米に混ぜて炊くのが一般的ですが、アレンジ次第で和え物や揚げ物、煮物などの和食のほか、洋食・中華と種類を問わず様々なお料理に取り入れることができます。

  • もちもちロールピカタもちもちロールピカタ
    このロールピカタを噛むごとに雑穀米のもちもち感が楽しめます。お弁当にもピッタリ。ケチャップとマヨネーズを合わせたソースを添えてお召し上がりください。
  • 雑穀米入りミートボール雑穀米入りミートボール
    雑穀米がたっぷり摂れるミートボールです。しっとりもちもちした食感で冷めても美味しく、冷凍保存もできます。
  • 鮭のとろろ蒸し鮭のとろろ蒸し
    長芋のとろとろ、ふわふわ感に雑穀米のプチプチ感が馴染んだ優しい味わいです。お子様から大人まで楽しめる一品です。
  • 海老&ポテト餃子海老&ポテト餃子
    雑穀米入りのポテトサラダと海老を包んだ洋風の餃子です。大人向けにはハーブやパルメザンチーズなどを組み合わせてみて下さい。
  • かぼちゃのサラダかぼちゃのサラダ
    マッシュしたかぼちゃに雑穀米のプチプチ食感を混ぜた、子供から大人まで楽しめるスィーツ感覚のサラダです。
  • グルテンフリーの雑穀米パングルテンフリーの雑穀米パン
    発酵なしで短時間で作れるもっちり、しっとり食感のグルテンフリーパン。牛乳を豆乳に、ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに置き換えても作れます。
  • 雑穀米入りパリパリチーズ雑穀米入りパリパリチーズ
    お好みでカレー粉や七味唐辛子、あおさなどを加えると味のバリエーションが楽しめます。

おやつレシピ

雑穀にはさまざまな栄養が含まれています。甘いおやつにアレンジすれば、お子さまでも無理なく美味しく食べられます。

  • 雑穀米入りチョコ雑穀米入りチョコ
    雑穀米のもちもち感がチョコレートにもぴったり!野菜パウダーで色付けすると見た目も可愛いらしく仕上がります。
  • 雑穀米入り白玉雑穀米入り白玉
    もちもちの白玉に雑穀米でプチプチ感をプラス。野菜パウダーで色付けし、小さめに丸めて盛り合わせると見た目も可愛らしくなります。
  • ライスプディングライスプディング
    加熱済みのご飯と雑穀米を使ってレンジで簡単に作れるライスプディングです。砂糖を混ぜる代わりに仕上げにはちみつやメープルシロップなどで甘さを足しても美味しいです。

【雑穀こまち】は高栄養機能、高生体調節機能への評価が高いアマランサス入り

アマランサス+あわ,ひえ,きび,たかきび,発芽玄米
雑穀こまち お徳用
雑穀こまち

お徳用
1,000g
価格:4,320円(税込)

雑穀こまち スティックタイプ
雑穀こまち

スティックタイプ
20g×30袋入り
価格:3,240円(税込)
20g×15袋入り
価格:1,728円(税込)

雑穀シリアル
雑穀シリアル

100g
価格:648円(税込)

マヨネーズレシピ

くまさんこだわりのマヨネーズは、素材を生かした自然な味わい。いろいろな調味料と相性が良いと愛好家にも人気です。全卵を使用していますので、卵の栄養そのものが丸ごと閉じ込められていて、身体に必要な栄養素が含まれています。